FPで簡単！懐かしのバニラクッキー♪【スパイス大使】
昨日は雨予報だったのに途中で霙になって大きな白いものがいっぱい空から落ちてくるので、仕事をしながら
えぇ〜？とびっくりしていたぺるしゃんです。
帰る頃には雨も止みかけてたけどね。
今週は雨予報がないので一安心です。
さて、
今月のスパイス大使のテーマは・・・
『楽しく、ハッピーに♪バレンタインレシピ』です！
今回は、
GABANバニラビーンズ＜ホール＞GABANペパーミントGABANオールスパイス＜パウダー＞と、
ハウススパイスクッキングバルメニュー＜バーニャカウダ＞も一緒に送っていただきました。
マフィンの次はぺるしゃんがと〜っても食べたかった昔懐かしのクッキーを焼きました♪
小さい頃、街の洋菓子屋さんに並んでいたような、シンプルな材料で作った、ちょっと分厚いクッキー。
優しいバニラの香りで口に入れるとほろっと崩れるような、そんなクッキーを目指してみました。
もちろん！
バニラビーンズ使用ですっ。
作り方はとっても簡単！
FPで手早く混ぜるだけですよん。
お子ちゃまや友達にはもちろん、ご年配の方々にも喜んでいただそうなクッキーですよぉ。
【レシピブログの「楽しく、ハッピーに♪バレンタインレシピ」モニター参加中】＊FPで簡単！懐かしのバニラクッキー＊
★★★レシピ★★★
＜材料＞ 大きめのもの20枚くらい
◆薄力粉・・・160g
◆グラニュー糖・・・50g
有塩バター・・・100g（さいの目にカットして冷蔵庫に入れておく）
卵黄・・・1個分
GABANバニラビーンズ・・・5㎝（切り込みを入れてスプーンで中身を取り出す）
グラニュー糖・・・適量
＜作り方＞
①フードプロセッサーに◆を入れ混ぜる。次にバターを入れがっがっと混ぜたあと連続で混ぜる。卵黄・バニラビーンズも加え同じように混ぜる。
②ポロポロの状態になったらラップの上に取り出し棒状にまとめ冷凍庫で冷やす。
③生地を冷凍庫から取り出しバットに入れたグラニュー糖の上を転がし周りにグラニュー糖をまぶし8mm〜1㎝くらいの厚さにカットし170℃に予熱したオーブンで15〜18分くらい焼く。焼き立てはもろいので粗熱を取ってからフライ返しなどで網に移し冷ます。
＊生地をまとめるときはお好みで丸でも四角でも！ぺるしゃんは丸にまとめるのが苦手なので四角にします（笑）。
＊オーブンの温度や時間はご家庭のものに合わせてくださいね。
＊焼くと大きくなる（広がる）ので間をあけて天板に乗せて焼いてくださいね。焼きあがりぃ〜〜〜！
バター・バニラビーンズ・卵の懐かしい香りがしますよぉ〜！
普段甘さ控えめのお菓子ばかり作るので、周りにもグラニュー糖がついたこのクッキーはちょっと甘く感じたけど、このクッキーはこれでいいんだと思う！
甘さのないバニラクッキーは寂しいもんね〜。
さくっと割れて口に入れるとほろっとしますよぉ。
思い描いたクッキーが焼き上がってにんまりのぺるしゃんでした。
ダーリンはかなりお気に入りの様子だったよん。すっごく嬉しそうに食べてたぁ♪
体重管理ちうのぶーちゃんにはちゃんと運動した日の翌日の朝1枚とか2枚とかずつあげました
ハウス食品さん、レシピブログさん、ごちそうさまです！
バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索遊びにきていただきありがとうございます。
ぽちっとしていただけたら嬉しいです
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ジャンル : 趣味・実用
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こんばんは～
なんだか微妙に忙しいんだけど～～～合間を見つけてはパンやお菓子作りなど楽しんでます
今日の記事は先日のバレンタインデーに、yu-ちゃんが友チョコ交換＆パパに大好きなスノーボールクッキー作りたいっ。って言ったんだけど代わり映えしないのもつまらないしなぁ～.......。
そうだぺるちゃんが以前紹介してくれてたあのクッキーにしよう
冷蔵庫にホールのバニラビーンズも...
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ぺるちゃん♪ おはよう。
このクッキー美味しそう。
私はなかなか「これだ」っていうクッキーが焼けなくて(T_T)
ちょっと粉っぽかったり、甘さ控えめにし過ぎたり。
でもついつい食べちゃうんだけどね。そこが手作りのいいところかな。
関東地方は風が強そうですね。
こちらは最高気温が０℃と言われています。
風邪ひかないように気をつけようね♪
ぺるちゃん、おはよー。
このクッキー、おいしそうだね。
口にいれると、ほろっとさくっがいいね。
高級なクッキーもいいけれど、わたしはどっちかっていうと
こういう昔ながらの素朴なクッキーのほうが飽きが来なくて好き♪
ぶーちゃん、体重管理であんまり食べれなくてかわいそう。
でも、目標があるから、大丈夫かな？＾＾
応援P☆
ぺるちゃん、こんち～♪
ｷｬｧ♪(*ﾉ∀ﾉ) これ美味しそう。作りたい！
バニラビーンズ.....ないよ～♪
買ったら作りたぁ～い♪
あ、冷蔵庫にあったかなぁ～(^_^;)
今日は寒いねっ。北風ビュービュー。
うわぁ～～～い
これ大好きぃ～～～
えぇっ １、２枚だけ？
ぶーちゃんかわいそぉ（涙）
一本分、全部食べたいわ（笑）
ぺるちゃんのクッキーやぁ！
クッキーは甘くてよし♪
みてるとバニラの甘い香りがしてきそうやぁ！
シンプルな材料だから、バニラが肝なのでしょうね！甘い方が美味しいです。
ぺるしゃんさん、昨日ベニバナウォークに行ったら北野エースで、炒り豆が半額でしたよ。おもわず、買ってしまいました。ローカルな情報でごめんなさい。
ぺるしゃんさんこんにちは！
うふふ〜わたしも今日はクッキーでした＾＾
バターとバニラの香りがリッチなクッキーですね！
サクッと口どけのクッキーとても美味しそう！
ささっとFPで混ぜて〜
みんながにこにこに笑顔になるクッキーいいですね！
応援です〜
おっ。
ディアマンだね( ┌`ｏ´ )┌
私も少し前からチョコのディアマン作りたくて、レシピ起こそうと目論んでたんだけど、、なかなか
重い腰が…笑
これとっても美味しソーーー！
FP買おうかなーー…
おはよう〜♪
うんうん、わかるよ〜。
あれ？もうちょっとこうすればよかった？とか焼き時間や焼き色もいつもちょっと悩む。
でも、手作りってあったかい味がするよね。
珈琲のむときにあると嬉しい♪
昨日は風がびゅんびゅんでした！
朝の冷え込みもすごいの。
でもそちらよりは気温が高いもんね。
ほんと、お互い風邪には気をつけようね。
おはよ〜。
香りもお味も懐かしい感じのクッキーなの。
珈琲飲むときにこういうのがあると嬉しいよね。
ぶーちゃん、ちょこっとずつはねあげてるの。
でもちょっと平日の体重増加が深刻なので気をつけてるの。
軽くなると本人も走りやすいみたいだしね。
頑張ります〜。
おはよ〜。
これは是非バニラビーンズで！
冷蔵庫に眠ってるかもよ〜？
昨日すっごく風が強くて寒かったね。
今日は晴れてるけど朝は寒いね〜。
じゅらちゃん、楽しんできたんだね〜！
よかったね。
> うわぁ～～～い
> これ大好きぃ～～～
えへへ〜。
Mumちゃん、そう言ってくれると思ってたよぉ。
きっと好きだよ。
もっと甘くても〜！っていうかも？
ぶーちゃん、一度にいっぱいはあげられないからね。
ちょこっとずつでも楽しめるように♪
え〜！
１本全部ってすごいカロリー。。。
むふふ。
モニターやらせていただいているので、ちょこちょこお菓子を作ってるの。
私にしては甘いクッキーだよ。
でもね、ほっこりする〜♪
そう！これは是非バニラビーンズで！なの〜。
え〜！！！そうなの〜？
実はベニバナウォークにはまだ行ったことがないの。
まだあるかな？覗きに行けたらいいなぁ。
情報、ありがとうございます！
おはようございます♪
クッキーつながり嬉しいです！
バニラビーンズを見て、シンプルなクッキーを作りたくなって・・・。
すみれさんのクッキーも拝見しに行きますね！
うふふ。
FPはささっと作れて便利ですよね〜。
クッキーは焼いておくと何回か楽しめていいですよね。
珈琲といっしょにほっこりです。
そうそう！ダイヤモンド〜♪
チョコもいいよね。
バレンタイン用のモニターだから本当はチョコ味の方がいいんだろうけど、あえてシンプルなバニラクッキーにしちゃったよ。自分が食べたいから（笑）
Meeさん作のは美味しそう〜♪
重い腰だよね。
でも、もうすぐでしょ？
わくわくだね。
ぺるしゃん！
缶に入ったビスケット。 こーゆー可愛らしい形してるー！
バニラかおるクッキー食べたいよん
ぺるしゃんの優しいお味の お口の中でほろりと溶ける倖せクッキー！
今日のおやつにあったらいいのになぁ♪
あ～～～～～っ バニラの良い香りが漂ってきそうよー！♪
ぺるにゃん、こんにちはぁ＾＾
私もこーいうクッキー大好き♪
あぁ～！！たくさん食べたくなっちゃうけれど、
我慢だぁ～(＞o＜")☆
バニラの香りで満足できそう♪
むふふ♪サックリ！！おいしそぉ～＾＾
昨日と今日寒いねぇ。
こーいうクッキーって、心まで温まりそうだょヾ＾＾♪
懐かしいアイスボックスタイプのクッキーだね＾＾
美味しいよね。
バニラの香りがここまでとどきそーよ。
ぺるちゃんお仕事どう？
疲れてなーいー？
風邪はねほとんど良くなったよ。
おなかの調子だけあともうちょい。
完璧になるまで美味しいものはお預けー
ご返事とっても遅くなってごめんね〜。
このクッキー、とっても簡単に作れるけどバニラビーンズのおかげで美味しくなるの〜♪
優しい懐かしい香りとお味がするんだよ〜。
缶に入れてきんぎょちゃんにお届けしたかったね。
こんばんはぁ。
お返事とっても遅くなってごめんね。
これね、一つが大きいの！
なのでいっぱい食べたら大変なことになるよぉ〜！（笑）
バニラの香りとグラニュー糖で満足できるよん。
みんなで笑顔になって食べたよぉ〜♪
今日は昼間はあったかかったよ。
でも、朝晩の冷え込みがすごいんだよね〜。
夕方になると一気に気温が下がってくる〜。
また週末寒いみたいだね〜。
> 懐かしいアイスボックスタイプのクッキーだね＾＾
そうそう！
中学とか高校の頃よく作ったよ〜。
バニラビーンズ入れてないけど（笑）
こういう香りっていいよね〜。
お仕事疲れてる〜（笑）
でもね、珈琲の香りに包まれてるのっていいわぁ。
美味しいもの食べられるようになったかな？
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コメントありがとうございます！
後日そちらにお返事させていただきますね。
