＊本日記事を二つUPいたします！↑では魚河岸あげを使ったピカタをご紹介いたしますよ〜。よかったら↑も見てくださいね。


家族が揃っていた先週末、買い物ついでにおうどん食べよう〜♪と向かいましたよん。

松堂うどんさん。（国道から見て）上尾市役所のすぐ先にあります。

 

ぶーちゃんはこちらは初めて！
きっと気に入るよ〜って話しながら向かったんだけど、ここは食券を先に買うのでぶーちゃんには肉汁うどんをお勧めして・・・（お肉好きだからね〜）、ぺるしゃんはお店の外にも貼ってあったこちら↓を見ちゃったからもちろんこちら！

 

ダーリンが一番迷ってたかなぁ。


もり汁うどん（並）とちくわ天
 

迷ったダーリンの注文。

からっと揚がって美味しいですよん。

 

おうどんはこちら〜。

 

手打ちらしいねじれもあって、つやっつやっでコシもあって美味しいです！

こちらのおつゆはぺるしゃん好みです。

 


肉汁うどん（中）
 

ぶーちゃんは自信満々で中盛りを注文！（笑）
中盛りにするとおうどんだけじゃなく、肉汁も大きな器に入ってもちろん具材も増えますよ〜！
具は豚肉・ネギ・油揚げね。

この肉汁の具材の多さ、伝わるかなぁ〜？
おはしで持ち上げたりせずにこの量ですよ！
初めはうどんをつける場所がないほど（笑）。


肉汁うどん赤（並）
 

ぺるしゃんはこちら〜！
もちろんこちらも具材がいっぱい！
食べても食べてもお肉やネギがなくならなくて、本当になくならなくてうどん数本と一緒にダーリンに贈呈しました。

辛さの感じ方は人それぞれだからなんとも言えないけど、辛いもの好きなぺるしゃんにはそれほど辛くはありませんでした。
でも、唐辛子で無理矢理辛くしてバランスが悪くなるところもあるけど、こちらの「肉汁うどん赤」は肉汁の美味しさをちゃんと残したままいいバランスで辛みも加えているのでぺるしゃんは美味しいと思います♪

 

夏にいただいた、ぶっかけや冷したぬきも美味しかったので、この辺りで食べられるおうどんとしてはかなりオススメなお店ですね。

初めてこちらに伺ったときに大きくてちょっとぺるしゃんでは太刀打ちするのが難しかったかき揚げもきっとぶーちゃんなら大喜びするだろうなぁ〜と思って、ぶーちゃんには次回はもり汁うどん（中）＋かき揚げをオススメしておきました（笑）

ごちそうさまでしたぁ〜！


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そうそう！
食べログでは、定休日は日曜日となっていますが、お客様からの要望で現在日曜日も営業されています。

いつからかなぁ〜。
でも、実際にぺるしゃん一家が伺ったのも日曜日ですよん。

あとね、平日の開店から11時まで？12時まで？は揚げ餅サービスを行っています。
うろ覚えですみません・・・。
でも、揚げ餅サービスって嬉しいよね〜♪

  


世の中がお盆休みだった頃、ぶーちゃんは毎日練習、ダーリンも連日不規則な勤務体制だったけど、たまたま3人揃ったお昼に、おうどん食べたいね〜♪と向かった大好きな・・・

松屋さん。

 

ほっとする昭和な外観。
地元の方に人気だから、この日も入れ替わり立ち替わりお客様がいらして常にほぼ満席状態だったよ〜。


 

ぺるしゃんはだぁ〜い好きなカレー南ばんはさすがに暑かったので控えて（笑）こちらに。


きつねうどん
 

うふふ

松屋さんらしくおうどんが踊って丼からはみ出しそう〜！

 

このうねうねたまりませんっ！

 

薬味のネギと七味をかけて美味しくいただきましたぁ〜！

 

しっかりとしたおうどんとちょっと甘めのおつゆ。
なんだか懐かしいお味なんだよね〜。


肉南ばんうどん
 

ダーリンが注文。
おうどんが見えないくらいに豚肉が乗ってますよ〜。


とり南ばんうどん
 

ぶーちゃんが注文。

以前、ぺるしゃんが注文して、鶏肉が多すぎて食べきれなくてぶーちゃんにあげたほどの鶏肉の量！

 

もちろん！ぶーちゃんは残すことなく満足そうに美味しそうに鶏肉を食べてましたよぉ〜ん。

さすがに真夏には大好きなカレー南ばんや玉子とじをいただく勇気がなかったわぁ〜（笑）
最近涼しい日が続いてるから、そろそろいいかも？


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おかみさんの怪我でお休みされたあと、ちょっとおうどんが細く弱くなったように感じてたんだけど（それでも普通のおうどんよりは太くて強いんだけどね）その後伺うたびにだんだん細さを感じなくなり、もうすっかり以前の太さや強さに戻ったように思います。

これからも是非このおうどんを打ち続けていただきたいなぁ〜と心から思います。

  


前回伺ったときにはまだ新規オープンしてすぐだったのでちょっと気になる点もあるお店でしたが・・・おうどんは美味しかったので落ち着いた頃にまた伺おう〜！と思っていました。

暑くなってきた頃、「冷たいおうどん食べたいぃ〜！」とダーリンと伺いましたっ。


手打ち松堂うどんさん。上尾市役所向かいにあります。

 

駐車場、わかりにくいって言われるのかな？かなり大きく「この先」って二か所くらいに貼ってありましたよ〜。
確かに注意してないと通り過ぎちゃうかも〜。


メニュー
 

今回は食べたい物がはっきりしていたので食券購入もスムーズでしたよん。


ぶっかけうどん
 

かぼちゃ・茄子・海老の揚げたて天ぷらが乗っていて、おろしとネギが添えられていました。

天ぷらはサックサクで美味しいですよ〜♪

 

前回いただいたかき揚げはあんまり好みじゃなかったけど、こういう単品の天ぷらは美味しいですねっ。


冷したぬきうどん
 

天かす・半熟卵・カイワレ・海苔・花カツオが乗っています。

おうどんが見えないくらいにたっぷり乗ってますよ〜。

 

おうどんはこちら！

武蔵野うどんとしてはちょっと細めなのかな〜。
しゃきっと締められていて美味しいおうどんですよぉ〜♪

 

ぺるしゃんは個人的には冷したぬきが気に入ったけど、ぶっかけは天ぷらが三つ乗っていることを考えるとお得な価格ですね〜。

前回、んん？と思ったダーリンとの時間差提供やうどん自体の差もなく今回は同時提供、天ぷらは揚げたてサクサク、おうどんのコシもいい感じでした。

ぺるしゃん達の二組あとくらいからは来店されたお客様に「茹でたてのうどんをご用意するのでちょっとお時間いただきます」と店員さんが初めにことわっていました。

ということはそれ以前は見込み茹でだったってことですね。
日にもよると思うけど、この日は13時過ぎに入店したの。
もうちょっと遅くに入るともしかしたら茹でたてをいただくことができるかもしれませんね〜。

今度はそれ狙いで伺ってみようかなっ。

でも、この日のおうどんは十分美味しかったですよぉ〜。


モバイル会員を募集してました。
登録したら半熟卵もしくは生たまごを無料でいただけるみたいですよ〜。

 

（ぺるしゃんも登録してみたんだけど、食事中無料でいただけるメールが来ていたことに気づかずにいただき損ねちゃったの。期限は一ヶ月なので次回いただこうと思います〜♪）


このレベルのおうどんがこのお値段でいただける！ぺるしゃん家の周りにはなかったので嬉しいですね〜♪
是非、手打ちにこだわって揚げたて天ぷらとともに美味しい状態のおうどんを提供し続けていただきたいですね〜。
あと、こちらのおつゆの味、ぺるしゃんは好きです♪

また、行きますっ！

ごちそうさまでしたぁ〜。


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ちょっと気になったのは器です。
かなり大きい重たい器だし、丸みを帯びていないの。

冷したぬきには半熟卵もついているしおつゆをいただきたいと思ってもちょっと飲みにくい。
レンゲがついてくるわけでもないので・・・う〜ん、気にせずがっと持ち上げていただくしかないのかなぁ〜。

お店を出てからダーリンも同じことを思っていたらしく全く同じことを言っていたので、女性だけではなくて男性でも気になるということです。

改善されると嬉しいなぁ〜。
おこちゃまとか、お年を召された方にはもっともっと食べにくいと思いますよ〜。

  


上尾に新しくできたおうどん屋さんに行った後、やっぱり車の中で出てくる会話・・・
「麺蔵を食べてみないとね。」

美味しい手打ちうどんの比較対象は常にこちらのおうどんです。


田舎打ち 麺蔵さん。

 

ちょっとボケてるけど一応メニューです。

 

でもね、ぺるしゃんはこちらにくると食べたいものがほぼ決まっています。
（あっ、でも、冬は特別〜！けんちんうどんがものすごく美味しいことを発見したので、けんちんのある時期はけんちんに！）


かしわ天ざる（並）
 

こちらはダーリンが注文。
ぺるしゃんも大好きだけど、とてもこのかしわ天をいっぱい食べられるとは思えませんっ。
これね↑おうどんが少ないんじゃないんですよ〜！
かしわ天が大きいのっ！

 

ぺるしゃんは一つもらえればそれで十分です。
いつもながらにジューシーでアツアツで美味しかったですっ


天もり（並）
 

自分で全部食べられないとわかっていても注文したくなるんです。

まず、このおうどん〜！

 

がしっとした強さがあって口に含むと「あ〜、麺蔵さんに来た！」って感じる麺の強さです。

食べてる間は美味しいし、もっと食べられるかも〜！って思っちゃうけど、あとからずしっとくる麺なので注意が必要です。お腹で成長します。
過去何度も苦しんだ経験からぺるしゃんは気持ちが全部食べたいと言っていてもダーリンに少し渡すようになりました（笑）


天ぷら3点盛り
 

このお皿からはみ出している大きな天ぷらセット！

サクサクでおうどんと一緒に食べるととても美味しいですっ。
だからお腹が苦しくなるってわかっていても頼まずにはいられない〜！

ごぼうと人参
 

太く大きく切ってあるので噛み応えばっちりです。


かぼちゃ
 

こちらも大きくて甘くて美味しいですっ。


かき揚げ
 

これは、もう、どこからどこまでがかき揚げなんだろう〜って思うほど大きいです。
いつもお皿の上で切るんだけど、きれいに出来ません。天かすが飛び散ります。

玉ねぎ・人参・桜えびなどの定番に加えてかぼちゃや水菜（かな？）などが加わって色もきれいですよ〜♪
いつもこの天ぷらセットの半分以上ダーリンに渡してます。でも、食べたいの。

もうちょっとミニサイズがあれば嬉しいのになぁ〜。
でも、このサイズでこのお値段なのがいいのかなっ。すっごくお得だから〜。


ふぅ〜〜〜。
満足しましたっ。

「やっぱり麺蔵さんが一番だね〜♪」と話しつつ帰り道にはいつも珈琲が飲みたくなります。


コーヒーフラペチーノ
 

夏はフラペチーノばかり頼んじゃいます♪

他のコーヒーショップに行ってもこういうしゃりしゃり系が好きっ。

ちょっと甘いんだけど夏はそれもいいんだよね。


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上尾の新しいおうどん屋さん、また行ってきました。

前回気になっていたメニューが食べたくって・・・。

後日記事をUPしますね〜♪

  


ちょっと前の訪問です。

気になっていたおそば屋さんに行ってきましたよ〜。


手打ち蕎麦さかいさん。

 

 

このお得なセットを試してみたくって〜♪

 

夏期限定メニューもありました。

 

野菜天ぶっかけとかとっても気になるけど、今回は初めてなのでセット物を注文しましたよん。


野菜天丼セット
 

お蕎麦はこちら。
手打ちのしゃきしゃきとしたお蕎麦でさっぱり美味しくいただけますっ。

 

 


セットの野菜天丼がいいぃ〜！

 

ごぼう天を立体的に盛ってあるので、とてもセットの天丼じゃあないみたい。
全体が写るように上手く撮れなくて・・・。

別角度から・・・。

 

さつまいも・茄子・ピーマン・ズッキーニ・いんげん・ごぼう・大葉・・・。
まだ入っていたかも？

サラダとお漬け物もつきます。

フルーツと手作りデザート。

 


ソースヒレカツ丼セット
 

このソースヒレカツ丼も美味しいぃ〜！

 

カツは薄めなんだけど、柔らかいの！
もちろん天ぷらもカツも揚げたてだからサックサク！

このお店、手打ちのお蕎麦はもちろんのこと、丼がとっても美味しいと思いましたっ。
セットものってそれなり・・・っていうところがいっぱいあるでしょ〜？
こちらはそんなことはなく、ちゃあんと丼も丁寧に作られていますよ〜。


アイス珈琲
 

最後にドリンクもいただいてごちそうさまぁ〜。


この伺った日はかなり強い雨が降ってたんだけど、どんどんお客様がきてほぼ満席になりましたよ〜。
地元の方に定着してるのかな〜。

今度はカレー丼セットをいただきたいです〜♪


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一つ残念だったのは、ドリンクを出すタイミングで食べ終わった器等を下げてくれなかったこと。

食後のドリンクを頼まれた段階で下げて欲しかったなぁ〜。（店員さん、手ぶらで戻ったので。）
そういえば、ぺるしゃんのテーブルだけじゃなく他のテーブルもお客さんが帰るまで全ての器が残っていたなぁ〜と思うと、そういうところを気にしてないんだよね。

せっかくお店もきれいでお料理も美味しいのに、そういうところも気にしてくれるといいのになぁ〜って思ったぺるしゃんでした。（っていうか、このことに関してはダーリンがかなり強く言っていたので、長年接客業をしていたぺるしゃんでなくとも普通のお客さんも思うことなのでもったいないなぁと。）

開店して間もないのならまだ・・・だけど、1年以上経っているようなので・・・ね。