
Hungry Monsters Kitchen Kayさんのところで
またまたとっても美味しそうなチキンのお料理を観てしまって、
すぐに食べたくなっちゃったぁ~~~

*Kayさんの記事はこちら~


*チキンオレンジマーマレード*

本当は、オレンジを一緒に焼くんだけど・・・ございませんでしたので・・・ なしです。
でも、オレンジジュースとマーマレードはちゃんと使っていますっ。

焼きあがりぃ~♪
このお料理はつけこまないで、そのままどんどん入れて焼けるから
ぱっと作れちゃうのがいい~!
まぁ、でも、オーブンで一時間焼くから
まずはチキンをオーブンに入れて、それからご飯を炊いたり、付け合わせを用意したり
するのがいいみたい~♪

すっごくいい色に焼けるでしょ~?
マーマレードをソースに使うだけじゃなくって、焼く前に皮にぬるからいいんですね~!
こういうところがさすがKayさん


付け合わせは、ブロッコリーと、蒸しただけのさつまいも、サニーレタスと水菜のサラダです。

さつまいもには、チキンを焼いたあとの美味しいソースをかけていただきましたぁ~


チキンは骨の近くにちょっとナイフを入れると、ほろほろと簡単に身が取れましたよっ。
もう~~~!!!
美味しいぃ~~~♪
バルサミコ酢の酸味とコク、マーマレードの甘み、
絶品ですっ

Kayさんのチキン料理はいろいろ作らせていただいてるけど・・・
本当にどれも美味しくって、何度でも食べたくなるものばかりっ!
それにね・・・
簡単っ

毎回、こんなに簡単でこんなに美味しくっていいのかしら~って思うくらいですよん。
それに見栄えもするから、たいそうなものを作ったみたいで嬉しいぃ~

Kayさんっ!いつもありがとうございまぁ~す!
ごちそうでしたぁ♪ と~っても美味しかったですっ♪
遊びにきていただきありがとうございます。




バルサミコ酢がお好きな方は、是非ぜひ作ってみてねっ。
簡単うまうまで、感動しますよぉ~♪
テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記