記念すべき、初めての山食ですぅ～～～


カエル☆きっちんで、パウンド型で焼くミニ山食は焼いてことがあるけれど・・・

こういう本当の食パン型で焼くのは初めて～！



 

ちょっとドキドキしながら、作ったんだけどね・・・

やっぱり発酵に時間がかかったなぁ～。



これから、二次発酵～。

 

最低でも型の1ミリ下くらいまで上がらないとダメって教わっていたので、
何度か発酵入れ直しましたぁ～。



やっと、ここまで～。

焼きますっ！

 



焼きあがりぃ～♪




う～ん。 。。
もっとお山がぽこぽこしてくれるといいのにねぇ～・・・



 

釜伸びはちょこっとだけ・・・



 

もっともっと縦にすぅ～っとなってくれるといいんだけどなっ。

まぁ、初心者1回目なので、よしとしましょう～



お味は良かったですよん♪

食パンは買わずに自分で焼きたいっ！って思いました。
中はふわふわで、耳が美味しかったぁ～



翌日、卵サンドを作っていただきましたぁ～

自分で焼いたパンでサンドイッチ～！が夢だったので、
ようやく実現しましたよ。


これからは、時間があるときには
山食修行だわっっっ



遊びにきていただきありがとうございます。
ぽちっとしていただけたら　嬉しいです



 



いろんな作り方を試してみようかなぁ～って
山食修行もしたいのに、また新しい本をアマゾンでぽちっとしちゃったぁ～

スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ (2008/09/11) 福岡 直子 商品詳細を見る

気になってたんだけど、ちらっと見たら美味しそうな作りたいものがいっぱい～！


もう早く作りたくて仕方がないっ。
届いたら、すぐに作りたいっ。

甘いケーキだけじゃなくて、食事になるようなものも載ってるみたい。
楽しみぃ～♪


また夜焼いて、夜中に試食かなぁ～


私は常にダイエットちう～なんだけどね・・・