ず～っと気になってた『塩あんびん』 。


埼玉県の特定の地域に昔からある、お砂糖を全く使わずお塩で作ったあんを包んだお餅です。


妻沼に行ったときに買おう～！って勢いづいてたのに、売り切れ・・・




以前から気になっていた、このお店に・・・



ほらっ！



塩あんびんがある～♪

 


桶川駅から商店街を中山道に向かって歩くとあります。


栄屋菓子舗さん。 　

 

初代からの石臼と杵を使って毎日搗いているお餅屋さんです～！

 


ぶーちゃんはあんこが苦手なので、塩あんびんもいらないんだって～。

なので、ぶーちゃんも食べられる草餅も一緒に買ってみましたっ。

時間が経つとかたくなる、本物のお餅なので食べきれる量で～。

 



塩あんびん
 


こんな説明がついています。

 


塩あんは好みが分かれるだろうなぁ～。

でも、お豆全般が大好きなダーリンと私は「美味しいっ！」って思いましたぁ～。



それとね！

このお餅が～～～！


美味しいっ!!!



これは普通に豆大福とかも美味しいんだろうなぁって思ったよん。




草餅（きなこ付き）
 


「ママ、草餅も売ってるよ！」ってぶーちゃんがうるさいから、買ってみましたっ

ぶーちゃん、そんなに言うほど草餅好きだったかなぁ～？



これが・・・！



大当たりぃ～

 


この草餅、すっごく美味しいの～

柔らかいけど、弾力があって、とにかく美味しい～


よもぎの香りもいいし、「美味しいお餅食べてる～♪」って感じに浸れます。

添加物を一切使わない、正しいお餅です！



オーブンで焼き上げたカステラもあるし、今度からお餅が食べたくなったら栄屋さんだわっ！


ごちそうさまでしたぁ～♪



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もっと早く行ってみればよかったなぁ～。

種類は少ないけど、確実に昔ながらの美味しいお餅に出会えますっ