いやぁ〜！

ぺるしゃん風邪を引きました。。。

先週末から喉が痛かったんだけど、花粉か風邪か？ってよくわからなかったんだよね〜。

それが一昨日から風邪っぽい咳と鼻水が止まらずだるいし頭重いし微熱が出るし・・・。

昨日はなるべく寝てるようにしたんだけど、熱は一昨日よりもちょっと上がっちゃった・・・

明日はぶーちゃんの卒業式なんですよぉ〜！！！

なんとか良くならないとねっ！


皆さんのブログへのご訪問が出来なかったり、こちらのブログへいただいたコメントのお返事が遅くなったりしちゃうかもしれません。申し訳ありませんが、あっ、そうか風邪なのねと思っていてくださいませ。



さて、先日、

ずーっとずーっと食べたいっ！と思っていた珈琲味のパンを焼きましたっ。


せっかくなので2種類の仕上がりにしましたよん。

 

100％ミルク捏ね、卵もお砂糖もバターもたっぷりなリッチな珈琲生地をHBで作ってシナモンシュガーを巻き込んだもの、ビターチョコを巻き込んだものを作りました。

 


焼き上がりぃ〜〜〜！

 

ちょうどぶーちゃんの帰宅時間に合わせて焼きあげたので、帰るなり「い〜いにおいっ！何か食べられるの〜？」って。

すごくいいにおいがするでしょ〜？って言ったら、「もうね、玄関に入る前から外に幸せな香りが漂ってたよ〜♪」って


シナモンとビターチョコの香りに包まれていたぺるしゃん家でしたっ。

 

シナモンシュガーの方には冷めてからアイシングを。


珈琲シナモンロール
 

ビターチョコの方には焼成前のスライスアーモンドをトッピングしました。


珈琲ビターチョコロール
 


シナモンロールの裏。

  

断面。

 

ビターチョコロールの裏。

  

断面。

 

型に入れずに焼いたので、チョコの方はちょっと横に広がって高さがでなかったね〜。

シナモンロールはぐるぐると高く焼き上がりましたよん。


珈琲はもうちょっと入れた方がよかったかなぁ〜。

でも、美味しく食べられて満足でしたよん♪


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まだまだ焼きたいパンがあるんだよね〜。

でも、ぶーちゃんからはチーズケーキをリクエストされているの。
ずっと前にぺるしゃんが作るって言ったのを覚えていて、食べるまで忘れられないみたい〜。

春休み中に焼いて一緒に食べられるといいなぁ〜。