さっぱり！しそ梅風味のポテトサラダ♪【スパイス大使】
最近地震が多いぺるしゃん地方です。
結構長く揺れるからちょっといやぁ〜な感じになるんだよね。
昨日は続けて地震があったのでちょっと身構えちゃったよ。でも、警戒する気持ちを忘れちゃだめだよね。
さて、
スパイス大使5月のテーマは
『おいしくて楽しい♪お弁当レシピ』です！
気持ちのいいお天気の中、お弁当を持って公園にピクニック〜♪動物園もいいねっ♪
今は運動会を5月や6月に行う学校も多いからそんな時にも！
お弁当に入れても美味しく食べられるレシピをご紹介いたします〜！
今月送っていただいたのはこの4つです。
・ハウス味付けカレーパウダー
・ハウス無着色しそ梅
・GABANパプリカ
おまけで ハウスこんがりデリ＜フライドチキン＞
今回は
ハウス無着色しそ梅を使ったさっぱりポテトサラダをご紹介いたします〜。
＊さっぱり！しそ梅風味のポテトサラダ＊
★★★レシピ★★★
＜材料＞ 6人分
新じゃが・・・6個（小ぶりなもの）
新玉ねぎ・・・1/2個（薄切りしてぎゅーっと絞る）
人参・・・1/2本（茹でていちょう切り）
きゅうり・・・1本（薄切りしてしばらくおきぎゅーっと絞る）
ハム・・・4枚（半分に切ってから細切り）
◇ハウス香りソルト4種のペパーミックス・・・少々
◇白ワインビネガー・・・大さじ2
◆マヨネーズ・・・大さじ3〜
◆ハウス無着色しそ梅・・・3㎝〜（マヨネーズと混ぜて味見をしておく）
＜作り方＞
①新じゃがは皮付きのまま良く洗いルクエに入れ蓋をして電子レンジ600Wで竹串がすっと通るまで7〜8分加熱する。（その間に他の材料を切ってね。）すぐにボウルに移しフォークでつぶしながら◇をかけ混ぜそのまま冷ます。
②他の材料を全てボウルに入れ◆も加えて全体に混ぜる。出来上がりぃ〜〜〜！
白ワインビネガーとしそ梅を使っているのでちょっと酸味の強いポテトサラダです。
しそ梅は塩分控えめだからそんなにしょっぱくはならないですよ〜。
しそ梅のお味が好きな場合はもうちょっと入れてもいいかも？
（ぺるしゃん家はぶーちゃんがちょっと苦手なので控えめにしました。）
これからどんどん暑くなるから
酸味の効いたサラダは美味しく感じるよね〜♪
お弁当にすっきり！さっぱりと！
おうちでおつまみにも♪
サンドイッチにしてランチにも♪
たくさん作っていろんな場面で楽しんでくださいね〜！
この日のお弁当は・・・
・しそ梅風味のポテト
・ウインナー
・ゆで卵
・プチトマト
・ブロッコリー
・レタス
・割り干し大根のはりはり漬け
でした。
ハウス食品さん、
レシピブログさん、ごちそうさまでした〜♪
作ってくださってどうもありがとう〜！ニコナッツの幸せ探しのニコナッツさんが
＊ねぎとウインナーのナツメグたまご＊を作ってくれましたぁ〜♪以前も作ってくれたんだけど、今度はナツメグをちゃあんと用意して作ってくれましたよん。ニコナッツさんは毎日すっごく早起きして息子君のお弁当を作っているの〜。その品数がすごいっ。ぺるしゃんも見習わなくちゃ〜。いつもありがとう〜♪
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スパイスブログ認定スパイス大使2014遊びにきていただきありがとうございます。
ぽちっとしていただけたら 嬉しいです
ハウスさんのこのチューブ！
最後まできれいに使い切れるように工夫されているの〜。
肩部が折り畳みやすくって、口部はつぶしやすいんだって♪
最後残っちゃうのもったいないもんね〜。
嬉しい工夫ですっ。
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コメントの投稿
ぺるしゃんちゃーん おはよーけろん
わーい メモメモ！！
まねよーずだけだと ぼってりしすぎちゃうけど
梅しそ＆白ワインビネガー入ってたら がぜん食べたい！
すっきり爽やかにパクパクいけちゃう～♪
あ。やばい 夜のおつまみにも・・・♪ と、想像してしまい
おうちに帰りたくなりました～ 仕事しごと！
地震 いやだよね。
私も、東北の地震の時の あの揺れから 地震にとても敏感になってて
揺れるたびに今でも きゅーんって なります
こんにちは(^^)
おおっ、さっぱりポテトサラダいいね～
そうなのよね～暑くなって
食欲はなくならないけど(笑)
サッパリしたものは食べたいよね～
これからの季節にバッチリやね(^-^)
容器にそんな工夫がされてるとは！
からしやワサビも同じなんかな？
しそ梅、何に使うのかと思ったけど、こーゆー使い道もあるのんねぇ
いつものポテサラも気分がかわっていいね！！
地震多いよね。
これから暑くなってくるから
さっぱりしたサラダうれしいなー＾＾
ポテサラのおいしーの作りたい♪
地震多いと怖いですね。
気を付けて下さいね
ぺるしゃんさん、またまたご紹介して頂いて、ありがとうございます。
ぺるしゃんさんみたいに美味しそうに作れてないので恥ずかしいです。
ポテトサラダ息子が好きです。
シンプルにマヨネーズだけで作ったのが好きで、
私が作ったポテトサラダしか食べません
でも私はこのしそ風味試してみたい～
美味しそう～。
スパイスたくさんありがとうー！
今日、アヒージョつくったよ～！
こんばんはぁ。
でしょ？でしょ？
白ワインビネガーとしそ梅でさっぱり〜すっきり〜！
おつまみにももちろんだけろ〜ん♪
お仕事終えておうちで一杯楽しんだかなぁ〜？
> 揺れるたびに今でも きゅーんって なります
そうだよね。
今が大丈夫って保証がないもんね〜。続くと嫌だよね〜。
こんばんはぁ。
> 食欲はなくならないけど(笑)
あっ、そういえば私も食欲落ちてない〜（笑）
でもね、昼間あついとさっぱりがよくなるよね〜。
ちょっとでもすっきりさっぱりと〜♪
> 容器にそんな工夫がされてるとは！
そうなんですよ。
まだ全部は確認してませんけど、便利になってるんですね〜。
多分このシリーズはそうかと。
いくつか思いついたんだけど、まずはぶーちゃんが大好きなポテサラをアレンジ〜♪
ちょうど新じゃがもあったし！
> いつものポテサラも気分がかわっていいね！！
でしょ？
ちょっと酸味が強くてさっぱりおとな味だよん。
> 地震多いよね。
多いの。最近。
今朝みたいに続けてあるとちょっと気持ちがざわつくよ〜。
> ポテサラのおいしーの作りたい♪
じぇいさんの美味しそう！
美味しいポテサラでサンドイッチ〜♪
オープンサンドもいいなぁ〜。
ありがとう〜！
続けて地震があるとどきどきしちゃうわ。
> ぺるしゃんさん、またまたご紹介して頂いて、ありがとうございます。
いえいえ、こちらこそ〜！
作ってもらえてとっても嬉しいですよん。
いつもお弁当頑張ってますもんね。
> 私が作ったポテトサラダしか食べません
おぉ〜！
それだけニコナッツさんのポテサラが美味しいんですねっ。
そういうのっていいじゃないですか〜！
いえいえ〜！
> 今日、アヒージョつくったよ～！
うわぁ〜！早速使っていただけて嬉しいです！
いろいろお好みの味でアレンジするのも楽しいですよね。
ぺるしゃんちゃん～おはよう♪
おおお、待ってました＾＾
しそ梅レシピ♪
なるほど、ワインビネガーとしそ梅でポテトサラダ＾＾
ちょっと豪華な口さわり、香豊かなポテトサラダなんですね＾＾
うん、これから良いですね～さっぱり♪
とっても美味しそうです♪
箸休めにもなりそう＾＾
昨日、今日と雨＾＾；
お昼から晴れるそうですが＾＾肌寒いかなぁ＾＾；
晴れたらたまったお洗濯しないとぉ～。
素敵な一日でありますように・・・。
いつも有難う♪
紫蘇と梅をポテトサラダに入れちゃうなんて、
これもアイディア作品だね。
地震は怖い〜。
おはよう〜♪
朝早くからありがとう〜！
> うん、これから良いですね～さっぱり♪
ちょっと酸味が強くって大人向きですよ〜！
> 昨日、今日と雨＾＾；
まだ雨振ってるのね〜？
こちらももうしとしと降っていますよ。
昨日と８℃も気温が違うんだって。
身体がおかしくなっちゃうなぁ。
misyaちゃん、お洗濯気持ちよく干せるといいね。
こちらはまた明日晴れるそうです〜。
misyaちゃんも素敵な一日を過ごせますように〜♪
> 紫蘇と梅をポテトサラダに入れちゃうなんて、
梅風味がポテトサラダをちょっと大人向けにしてくれるんですよ〜。
ポテトサラダはいろいろアレンジできていいですねっ。
> 地震は怖い〜。
ほんとうに。
慣れたくないですね。
おぉぉぉぉ～
おじさんの大好きなポテサラ
梅紫蘇って・・・
考えたことも食べたこともないっぽ
アイデアだね
真正面のぱんちゃん・・・かわえぇぇぇ
しそ梅をマヨに混ぜるといい感じです。
いろいろ使えそうですよ〜。
混ぜるだけじゃなく、ぬって焼いたり〜♪
> 真正面のぱんちゃん・・・かわえぇぇぇ
ありがとうございます♪
いつも真正面って撮れないので（落ち着きがないので）これは珍しいですよ〜！
ちょっとお顔が変わって見えますよね。
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
ご訪問＆コメントありがとうございます！
