
かな〜り前の購入ですが・・・GONTRAN CHERRIERさんで購入したパンたちをご紹介〜♪
明日も、明後日も?そうかもしれません(笑)
ずいぶんたまっているの。
イカスミバゲット

トラディション生地にイカスミを織り込み、アクセントにブラッククミンをトッピング!
すっごく思い切ったパン。イカスミが苦手な人には食べにくいだろうなというくらいにちゃんと風味がしますよ。
サンドイッチにも向いています。

バナナ、アーモンドとオールスパイスのカンパーニュ

カンパーニュ(そば粉)生地にシナモン・グローブ・ナツメグの香りがするオールスパイスを織り込んだパン。
バナナもしっかりと入っていて存在感をアピールしています。
そのままパウンドケーキにしてもいいような組み合わせだなぁと思いながらいただきました。


パン・ハラペーニョ

ピリッと刺激のあるハラペーニョをパン生地に織り込んであります。
ハラペーニョですよ?びっくりです。
しかも、こんなにはっきりと!
さすが、ゴントラン!です。

コーヒーとシナモンのパン・オ・レ

ミルク風味のもっちりとしたパン生地にコーヒーとシナモンを巻き込んであります。
コーヒー&シナモン♪美味しくないはずがありません。
ぐるぐるを上に向けずに横のまま焼くのもかわいいなぁと思いました。

ずいぶん前なので名前や感想が確かではないものもあるんだけど、記録のためにもこの機会にUPさせていただきますね。
パン好きな方はじっくりと眺めて何が入っているか、どんな生地なのか、参考にしていただけたら嬉しいです♪
香りや食感、お味も想像してみてくださいね〜!
遊びにきていただきありがとうございます。



- 関連記事
-
- 『GONTRAN CHERRIER』⑧ブリオッシュ・アールグレイ、チョコマフィン、ショコマロンなど〜東京都中央区〜
- 『GONTRAN CHERRIER』⑦カンパーニュアプリコ、マロン・ノア、ハニージンジャーのリュスティックなど〜東京都中央区〜
- 『GONTRAN CHERRIER』⑥イカスミバゲット・パン・オ・レなど〜東京都中央区〜
- やっぱり美味しいベーグル☆『バニトイベーグル』〜埼玉県川越市〜
- 会いたかったよぉ〜〜〜!と『天然酵母OHNO』のパンいっぱい☆〜埼玉県川島町〜
スポンサーサイト