とうとう今日からぶーちゃん（ぺるしゃんにとっても）初めての強化合宿です！

　まずは無事にたどり着けるか（笑）
　練習は？
　ぶーちゃん、宿では？
　三日間頑張り続けられるか？

選手と保護者は分離され宿舎も別なのでハラハラしちゃうけど、楽しみでもあります。

向こうからiPhoneで更新できるかもしれませんが母には母たちの世界があるらしく・・・出来ないかもしれません。
更新・訪問・コメント等、滞るかもしれませんがご了承くださいませ。

きっと母娘とも疲れ果て、日曜日に帰ってきます〜。


さて、
今日は実家に行っていたときに伺った大好きなお店のご紹介〜♪
（って今までに何度かしているけど、記録のためにもUPさせてね〜！）


Hungry Tigerさん。

 

ぺるしゃんにとっては子供の頃からの思い出のお店なの。（店舗は違うけどね）

父や兄はお肉が好きでステーキというとこのお店でした。
ぺるしゃんは子供の頃ステーキが苦手だったのでいつもハンバーグでしたよん。

大人になってからも友人と行ったり母がまだいた頃は両親と行ったり、たくさん思い出が詰まったお店でもあります。
埼玉に越してからはちょっとご無沙汰になっていたけど、ここ数年やっぱりここのハンバーグは美味しいねっと実家に帰ったときにタイミングが合えば伺っています。


オーダーが済んでもうすぐハンバーグが焼ける頃になると店員さんが木板を運んできます。
そのときにこの大きなナプキンを広げて木板の下に挟むの。
で、鉄板が運ばれてハンバーグがカットされてじゅーっと焼いている間油がはねてこないようにナプキンを持ち上げます。
（子供の頃はこの作業？もわくわくしたなぁ〜。）



ハンバーグ到着〜！

 

まんまるハンバーグをカットして最終調理〜。

 

ソースをかけて

 

はねなくなったら出来上がり〜♪


ランチオリジナルハンバーグ
 

ぺるしゃんはいつもブラックペッパーをごりごりしていただきますっ。


ぶーちゃんのライス。

 

じいじの1/3とぺるしゃんの1/2が上に乗っかり特盛に〜！（笑）


牛肉の焼ける香りに食欲がむくむくと〜！ 

 

一口食べると、「あぁ〜！これっ！これっ！」って思う美味しさ♪

荒く挽いた牛肉だけでつなぎが一切入っていない、肉肉しいハンバーグ。
炭火で焼かれた旨味がぎゅっと閉じ込められたハンバーグ。

ふぅ〜、今回も美味しくいただきました。

食後にドリンクをいただいてごちそうさまぁ。

 

こちらのお店は感じの良い丁寧な接客でいつも美味しくゆったりと食事を楽しむことが出来ます。

だからかな？お客様の年齢層が高いように思います。


遊びにきていただきありがとうございます。 
ぽちっとしていただけたら　嬉しいです 

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このランチオリジナルハンバーグ、おいくらだと思います〜？
メニューを見ていて目を疑っちゃうんだけど・・・


ライスorパンとドリンクがついて1230円！


安いでしょ〜！


ハンバーグ単品でそのお値段でも納得できる美味しさなのに。
ディナーでは1630円になるんだけど、グラム数が違うのかな〜？
ランチはとってもお得にしてくれているのかな。


このお値段でこの満足感♪

やっぱり「ハンバーグはここ！」って思っちゃうんだよね〜。