寒くなってくるとお世話になることが多い紀文さんの練り製品！

でもね、今回は練り製品を煮るのではなく焼く！がテーマなのです〜。

紀文さん×レシピブログさんの焼いておいしい練り製品☆体験レポートに参加しています。

 

このモニターは二回に分かれて商品が送られてきて、それぞれ別の内容でレポートしますよ〜。
第二弾はオリジナルレシピをご紹介いたします〜♪


【レシピブログの「焼いておいしい♪練り製品アレンジレシピ」モニター参加中】
＊はんぺんのコチュマヨチーズ焼き＊

 

★★★レシピ★★★

＜材料＞　2〜3人分

紀文はんぺん大判・・・1枚（縦半分にしてから薄切り）
ニラ・・・1束（4㎝に切る）
長ネギ・・・1本（斜め薄切り）
塩・ブラックペパー・・・少々
◆コチュジャン・・・小さじ1~2（お好みで調節してください）
◆マヨネーズ・・・大さじ2
とろけるチーズ・・・適量（今回はとろけるスライスチーズ2枚）
オリーブオイル・・・少々

＜作り方＞

【下準備】

・耐熱容器にオリーブオイルをぬっておく。
・◆は混ぜておく。
 

①耐熱容器にニラ・ネギを入れ塩・ブラックペパーを振る。
 
②はんぺんを並べその上に◆をのせ
 
チーズも散らしてオーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。（1200Wで5〜6分）
 


出来上がりぃ〜〜〜！

  

焼いている間、コチュマヨのい〜い香りに包まれますよ〜！
食欲そそる香りですっ。

 

はんぺんの表面はさくっと、中はふんわぁ〜り♪ほかほか♪

   

ニラと長ネギは蒸されていい感じに。
さくふわはんぺんと一緒に口に入れるとしゃきん！とろりん！と楽しい食感が広がります〜。

焼くまで5分かかりませんっ！
おつまみにも、あったかご飯にも合いますよ〜！


紀文さん、レシピブログさん、ごちそうさまでした〜！


↓クリックでいろいろな焼きレシピをみることができますよ〜。

練り製品の焼き料理レシピ



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コチュジャンを使うので、ぶーちゃんはどうだろう・・・？って思ったけど、ちゃんと食べてましたよ〜。
「ギリ美味しい辛さ」らしいです〜（笑）。

おこちゃまのいるご家庭では、コチュジャンを加減してくださいね〜。