嬉しいお知らせ☆と鰤のヨーグルト味噌漬け♪とさんまのにんにく味噌煮♪〜つくれぽ
まず始めにちょこっと
嬉しいお知らせを〜♪
レシピブログさんで11月から、お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する
“くらしのアンテナ”のコーナーが新しくスタートしました。
この冬ブーム間違いなし!「デコ鍋」に挑戦しよう♪のコーナーにぺるしゃんの
*ソーセー人の襲来だっ!トマト鍋でやってきたぞぉ〜!*を掲載していただいています〜♪
始まったばかりのコーナーで紹介していただいて、とっても嬉しいです!
よかったら見てみてくださいね〜。
他にもかわいいデコ鍋レシピがいろいろ紹介されていますよ〜!
さて、
またまたつくれぽです!
お魚お料理を二つ!ご紹介したいと思います〜♪
まずは、
さつきくらぶmisyaちゃんがお弁当のおかずに作っていた・・・
*鰤のヨーグルト味噌漬け* ←misyaちゃんのレシピに飛びます!
鰤は家族みんな好きなんだけど、どうしても照り焼きが多くなっちゃう・・・。
ヨーグルトはいつもあるし、この間美味し〜い
手作り味噌をいただいたからね〜♪
やった〜!あの美味しそうな鰤が食べられる〜♪

と、
鰤がお買い得なときに忘れず連れて帰って作りましたよ〜。
材料や作り方を見て想像してたんだけどね、
香りはいいし、美味しいし、最高〜♪ぺるしゃんは照り焼きよりも好き〜♪

うちの食いしん坊ぶーちゃんは焼いてるときにかなり
そわそわしてね(笑)
盛りつけてたら「うわぁ〜!すっごく美味しそうだね〜♪♪♪」って乗り出す勢い!(笑)
ぺるしゃんが写真撮るのをじーっと待ってたよ。
早くご飯をよそいたかったみたい。
もう一つは・・・
山都すみれさんのカラダが喜ぶお家ご飯のすみれさんのレシピで・・・
サンマのニンニク味噌煮 by 山都すみれ
さんまも家族に大人気!
どうしても生さかなが苦手なぺるしゃんはお魚料理が少なくなっちゃうんだけど、せっかくのさんまの時期には買ってきて楽しむようにはしているの。
でもね、塩焼きが多くなっちゃう〜。
それと、ぶーちゃんやダーリンは細かい骨を気にせずに食べちゃうんだけど、ぺるしゃんはいちいち気になるの〜。
むふふ♪
そしたらすみれさんがいいものを作ってくれたっ!

圧力鍋で作るから
骨が気にならないのよ〜!
しかも!
材料入れて煮込むだけ!あとは放置しておけば美味しく柔らかく仕上がるの〜♪
にんにくと生姜の効果で臭みが消えて、お味噌のお味でさんまが
大変身〜!ご飯が進みすぎて
嬉しい悲鳴を上げてたぶーちゃんでしたっ。
もちろんこのときも
pi-sukeさんの手作りお味噌を使わせていただきましたよぉ〜。
お味噌のお味で全体のお味が変わるからね〜♪ありがと〜!
今シーズン、さんまのお料理は
全部これにしちゃおう〜!っていうくらいにお気に入りですよん
misyaちゃん、すみれさん、
いつも美味しいレシピを教えてくれてありがと〜!!!これからも追っかけさせてくださいね〜♪
遊びにきていただきありがとうございます。
ぽちっとしていただけたら 嬉しいです
ほぼ毎日夕方から夜にかけてぶーちゃんの練習につき合っているので、下ごしらえをしてから行かないと帰ってから大変なことになるの。
でも、こうやって先に漬けておいて焼くだけとか、圧力鍋で煮ておいて味を染ませておく、とかだと昼間作っておいて帰ったらぱぱっと仕上げてすぐに食べられる〜!
今のぺるしゃん家にはとってもぴったりな調理法なのです。
Instagramも見てね♪最新の画像をUPしています〜!
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記
コメントの投稿
こんにちは〜
ぶーちゃんの練習に
つきあってじゃ、帰って
来てからバタバタだよね
そーゆー時は仕込み料理が
いいよね〜
どちらも美味しそう!
ぺるちゃんも体調崩さないようにね
ぺるしゃんさんこんにちは!
きゃ〜作ってくださってありがとうございます!
しかもmisyaさんと一緒に紹介。光栄です^^
これ忙しいときにもいいですよね
圧力鍋に入れて煮るだけ。作っておいておけるから楽ちんですし^^
我が家も子供達の習い事とかで忙しいので作っておいておけるのは重宝します。
あ〜素敵に紹介してもらって本当感謝です!
あすの記事にリンク貼らせてくださいね〜
応援です
ぺるちゃん、こんにちはー。
今日は寒いね。
掲載おめでとう~ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆オメデトォ♪
嬉しいね~♪
いって、みてきたよ(^O^)
どちらも美味しそう~♪
魚料理も皆さん、工夫されてるから、作りたいものがたくさんあるわ~。
ぶーちゃんがそわそわするってことは、間違いないね♪
応援P☆
ぺるちゃん、こんばんは♪
デコ鍋、かっわいー☆
ソーせいじん、ウケルwwww
赤いソーセージ、めっちゃかわいい♪
見てきたよー☆
おめでとう!
鰤も秋刀魚もおいしそう♪
臭みがなさそうだねー☆
misyaちゃんのもすみれちゃんのも素敵♪
あ、おいがつおつゆの厚揚げのん、作ったよー
月曜日に記事にさせてもらうね
またご報告に伺います♪
とっても美味しくって、夫にも好評でした♪
素敵なレシピを教えてくれて、
ありがとう!
では、素敵な週末をお過ごしくださいね♪
徳島は明日あめ~
ぺるちゃんも暖かくしてね♪
p☆
すごいねー!
嬉しいよね〜。
忙しくてもますます頑張れるね(^-^)
ぺるちゃん~こんばんは♪
きゃあ、見てきたよ~~~飛んで見てきたよぉ^^
今デコ鍋ってはやってるのね♪
うふふ・・・ソーセー人様に会えて嬉しかったわ(笑)
賑やかで楽しそうだったね♪
きゃあ、有難う^ぺるちゃん♪
作ってくださった上に、こうして紹介くださって♪
しかもすみれちゃんと一緒って・・・超嬉しいです^^
いつもいつも本当に有難う。
ぺるちゃんには助けられてばっかりです・・・感謝。
しかし鰤もさんまも美味しそうに出来てるね~♪
白いごはんがすすむよね^^
たまりません^^
追伸・・・くれぐれもご主人さまと、ぶーちゃんに宜しくお伝え下さいませね^^
風邪ひかれませんように・・・有難う♪
こんばんはぁ。
そうなんだよね〜。
帰ってからじゃ間に合わないの〜。
最近は煮ておくことがおおいかなぁ〜。
ありがと〜。
今のところ、元気だよん(笑)
こんばんはぁ。
こちらこそ、本当に美味しいレシピをありがと〜!
先に作ったmisyaちゃんのもお魚料理だったので、一緒にご紹介させていただきました。
ものすごく好評だったんですよ〜。
絶対にまた作りますっ。
私圧力鍋料理好きなんですよ。
ぱぱっと作っておいておける〜。
夕方出かけるときにはほんと便利ですよね。
あとね、骨!
気にならずに食べれました!
これも嬉しいぃ〜♪
こんばんはぁ。
うん、寒かったね〜。
午後はずっと練習で競技場にいたの〜。
時間ごとに寒くなっていったよ〜。
> 掲載おめでとう~ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆オメデトォ♪
ありがと〜!
見てくれたの〜?嬉しいよ〜。
ね〜、ほんとに美味しいものだらけで困っちゃうよね。
作って食べたいものだらけ〜!
こんばんはぁ。
うわぁ〜い!
見てくれたの〜?
嬉しいよぉ。ありがと〜!
これ、作るのも楽しかったよ〜。
> 鰤も秋刀魚もおいしそう♪
> 臭みがなさそうだねー☆
そうそう!
すっごく美味しく食べられたの。
どちらもリピ決定〜♪
> あ、おいがつおつゆの厚揚げのん、作ったよー
きゃあ〜!!!
すっごく嬉しいよぉ〜。
ありがとね〜!
むふふ。
月曜日が楽しみ〜♪
ご主人にも召し上がっていただけて嬉しいわん。
こっちも明日はあめみたい〜。
家で片付けものしなくちゃかなぁ。
ありがとうございます!
何かに取り上げていただけるのって嬉しいですよね。
がんばりま〜す!
こんばんはぁ。
うわぁ〜い!
見てくれたの〜?
ありがと〜!嬉しいよぉ。
なんだかね、今年はデコ鍋!ってテレビでも特集したりしてるよ〜。
misyaちゃんの鰤、レシピ見たときに「美味しそう〜♪」って思ってね、
作りたいなぁ〜ってずっと思ってたの。
で、ちょうどすみれさんのさんまも作ったからお魚つながりで
ご一緒に紹介させていただきました〜。
もうね、misyaちゃんの美味しいレシピで作りたい物がいっぱいで・・・♪
ちょこっとずつつくれぽさせてもらうね〜。
こちらこそいつもありがと〜。
ダーリンにもぶーちゃんにも「今日のはmisyaちゃんの〜♪」って紹介してるよ〜(笑)
今日は寒かったね。
misyaちゃんもあったかくしてね〜。