昨日はぺるしゃん地方、びっくりの雪！！！！！

気温が低いとかいろいろ予報は見てたけど、本当に雪になるなんて〜！

札幌よりも気温が低いなんてね。
ほんと、びっくり。
皆様、体調崩されてないですか〜？


さてさて、
ずーっとずーっとパンを焼きたいと思っていたぺるしゃんですが、ようやく週に一度くらいは時間が取れるようになってきました。

でね、何から焼こうかなぁ〜と思ってね、ますはこちら！

ミニクッペを焼きました♪

 

えへへ。
クープが引きつってる・・・

でもね、適度な噛みごたえがあってなかなかいい感じだったよ〜。

 

真ん中カットしてバターをぬってちょこっとトーストして食べたら、クラストがぱりっとして美味しかったよん♪

 


その次の週は、ミニスティック型を使ってシンプルなミニ山食といちごの粒ジャム入りのパンを焼きました！

 

ミニ山食はクラムふんわりだけど、ちゃんと噛みごたえがあって

 

手でお山を一つずつに分けるのが楽しい〜♪

 

こちらは、同じ生地にいちご粒ジャムをたっぷり混ぜてシュガートップにして焼いたもの。

 

ぺるしゃんは一度にジャムが口にいっぱい入ってくる普通のジャムパンは子供の頃から苦手なんだけど、粒ジャムだとちょこっとずつ均等に口に入るので美味しくって好き♪

 

ミニ山食はカットして上に具材を乗せながらオープンサンドにしていただきました。

 

焼きたてのパンを食べられるのって幸せ♪

粉が生地に変わって、成形したり、オーブンを覗き込んだり、焼きあがる香りに包まれたり。
出来上がるまでの工程すべてが楽しいね〜。

今週はドッグパンを焼きました！
また今度ご紹介しますね〜。


作っていただきありがとうございます！

とっても嬉しいことにぺるしゃんのレシピで作ってくださいました♪

＊焼きかぼちゃとナッツのサラダ＊

スパイス大使仲間のうちバル金魚の肴のきんぎょちゃんはすぐに作ってくれて、しかもきれいな色のお野菜がプラスされてお店で出てくるような仕上がりに〜♪カッコよく素敵に仕上げてくれてとっても嬉しいです！

レシピブログでお世話になっているakina30さんもすぐに作ってHPに掲載してくださいました。作っていただき感謝しています〜。これからもどうぞよろしくお願いします。

ブログでもInstagramでも仲良くしてくれているラテさんもぺるしゃんがInstagramにUPしたらすぐに「大好きなものばかりで出来てるから作るね〜♪」と言ってくれて。ブログにUPしたあと作ってくれました！自分が気に入ったものを材料を見て気に入ってくれるって嬉しいね〜♪

＊追いがつおつゆ２倍で！ほど塩レシピ☆ニラともやしの肉豆腐丼＊

週の半分は主夫をなさっている武蔵野うどん＆田舎うどんの田舎うどんさんがブログに載せたその日に作ってくれました〜！奥様にも好評だったみたいで・・・と〜っても嬉しいです！田舎うどんさんの主夫料理、ブログで拝見するの楽しみです。

皆様、本当にありがとうございます！
日々のご飯作りの励みになります〜♪
感謝いたします。

（作ったよ〜！って言ったのに、抜けてるよ〜！という方がいたら、申し訳ありませんがもう一度教えてくださいね。最近忘れっぽくなっているぺるしゃんなのです。。。）


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いつもありがとうございます♪

パンを焼くと家族みんなでわいわいと食べられるのも楽しいんだよね。
やっぱり美味しいって言ってもらえるのは嬉しいね〜♪

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